ビビンバと残り物から

先日の夕飯、手作りビビンバ。

娘が子どもの頃、ビビンバ大好きで、家で食べたい！から、石鍋を購入してから、我が家の定番メニュー。石鍋があるだけで　お店っぽくみえる。ナムルさえ作れば　お弁当にも😋

上のは、半熟卵にしたけど、いつもは生の黄身だけ。2日目は、そうして食べたけど、卵白が残る。

で作ったのがこれ。アーモンドチュイル。

ラッピングしたら、お店のっぽい😊